7 Kuliner Malam Khas Solo yang Wajib Anda Cicipi – Solo, atau Surakarta, merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang dikenal dengan kekayaan budaya dan kuliner yang khas. Saat malam hari tiba, kota ini menyuguhkan berbagai pilihan gates of olympus kuliner yang menggugah selera. Beberapa tempat makan legendaris di Solo menawarkan cita rasa otentik yang sulit dilupakan. Jika Anda berencana untuk mengunjungi Solo, berikut adalah beberapa kuliner malam legendaris yang enak dan wajib dicoba.
1. Sate Kelinci Mbah Gito
Salah satu kuliner malam yang sangat terkenal di Solo adalah Sate Kelinci Mbah Gito. Warung sate ini sudah berdiri sejak lama dan menjadi salah satu pilihan favorit masyarakat Solo. Terletak di daerah kawasan Pasar Gede, sate kelinci yang di sajikan di sini memiliki rasa yang sangat khas. Daging kelinci yang empuk, di bumbui dengan rempah-rempah pilihan, dan di Panggang dengan sempurna, menciptakan cita rasa yang lezat. Sate kelinci Mbah Gito juga disajikan dengan sambal kecap yang semakin menambah kenikmatan.
2. Serabi Notosuman
Tidak ada yang lebih Mahjong menggoda dari menikmati serabi di malam hari. Serabi Notosuman adalah tempat serabi legendaris di Solo yang sudah terkenal sejak puluhan tahun lalu. Berlokasi di Jalan Notosuman, serabi di sini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, dengan beragam varian topping, mulai dari serabi kuah santan hingga serabi cokelat. Kelezatan serabi Notosuman selalu membuat pengunjung ingin kembali lagi.
3. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
Kuliner yang satu ini sangat populer di kalangan warga Solo, terutama saat malam tiba. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu adalah nasi liwet dengan rasa gurih yang khas, di sajikan dengan lauk pauk seperti ayam, telur, dan sayur labu. Nasi liwet ini di sajikan dalam sebuah timbangan bambu, memberikan sentuhan tradisional yang kental. Aroma khas dari nasi liwet ini menggoda siapa saja yang lewat, dan sudah menjadi tempat makan favorit sejak lama.
Baca Juga : Resep Lumpia Piscok Keju Kombinasi Pisang, Coklat dan Keju yang Menggugah Selera
4. Tahu Kupat H. Moel
Bagi pecinta kuliner yang lebih ringan, Tahu Kupat H. Moel bisa menjadi pilihan tepat. Tempat ini menyajikan tahu kupat dengan bumbu kacang yang kental dan gurih, di padukan dengan potongan ketupat dan sayuran segar. Rasanya yang lezat dan segar cocok di nikmati di malam hari sambil berjalan-jalan di sekitar kawasan Alun-alun Solo.
5. Wedangan Pincuk
Wedangan pincuk adalah tradisi kuliner yang tak boleh di lewatkan saat malam hari di Solo. Salah satu tempat terkenal yang menawarkan wedangan pincuk adalah Wedangan Pincuk Mbak Siri. Di sini, Anda bisa menikmati berbagai makanan tradisional seperti wedang ronde, angsle, dan berbagai gorengan dengan cara yang unik, yaitu di sajikan dalam daun pisang. Wedangan pincuk ini memberikan pengalaman kuliner malam yang hangat dan menggugah selera.
6. Kwetiau Siram Semeru
Kwetiau Siram Semeru adalah pilihan kuliner malam yang cocok bagi pencinta makanan berat. Tempat ini terkenal dengan kwetiau siram yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Di masak dengan bahan-bahan segar seperti daging sapi, ayam, dan seafood, kwetiau ini akan memanjakan lidah Anda. Di sajikan dalam porsi besar, kwetiau siram ini sangat populer di kalangan warga Solo yang suka makan malam dengan porsi cukup besar.
Kesimpulan
Solo tidak hanya terkenal dengan budaya dan sejarahnya yang kaya, tetapi juga dengan beragam kuliner malam yang lezat dan legendaris. Dari sate kelinci hingga serabi, setiap kuliner malam di Solo memiliki cita rasa yang khas dan patut d icoba. Jika Anda berada di Solo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner legendaris yang sudah ada sejak lama. Rasakan sensasi kuliner malam yang menggugah selera dan nikmati malam Anda dengan kelezatan khas Solo.