Tag: Resep Sate Pelangi Lezat Cara Membuat Hidangan Warna-Warni

Resep Sate Pelangi Lezat Cara Membuat Hidangan Warna-Warni – Sate pelangi merupakan salah satu hidangan yang menyajikan kelezatan sate dengan sentuhan warna-warni yang menarik. Hidangan ini sangat cocok untuk https://steak-street.club/ disantap saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, sehingga Anda bisa mencoba membuatnya di rumah. Berikut adalah resep cara membuat sate pelangi yang lezat dan mudah.

Bahan-bahan Sate Pelangi

• 500 gram daging ayam, potong dadu
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 buah paprika kuning, potong dadu
• 1 buah paprika hijau, potong dadu
• 1 buah tomat, potong dadu
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok teh air perasan jeruk nipis
• Tusuk sate secukupnya

Baca Juga : Resep Telur Ceplok Kuah Kecap Menu Sahur Simpel tapi Nikmat

Cara Membuat Sate Pelangi

1. Persiapkan Bahan
   Cuci bersih daging ayam dan potong dadu dengan ukuran yang seragam agar matang merata. Potong juga paprika merah, kuning, hijau, dan tomat menjadi dadu kecil. Siapkan tusuk sate dan siapkan juga wadah untuk merendam bahan sate.

2. Marinasi Daging Ayam
   Dalam sebuah wadah, campurkan minyak zaitun, garam, merica bubuk, kecap manis, madu, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Masukkan potongan daging ayam dan aduk hingga ayam terbalut bumbu. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.

3. Susun Sate
   Setelah daging ayam dimarinasi, mulailah menyusun sate. Ambil tusuk sate, lalu server luar negeri susun potongan daging ayam bergantian dengan potongan paprika merah, kuning, hijau, dan tomat. Susun dengan rapat dan rapi agar tampak menarik dan berwarna-warni.

4. Panggang Sate
   Panaskan pemanggang atau grill. Oleskan sedikit minyak pada panggangan agar sate tidak lengket. Panggang sate selama 10-15 menit dengan membalik sate sesekali hingga daging ayam matang sempurna dan berwarna kecoklatan.

5. Sajikan Sate Pelangi
   Setelah sate matang, angkat dan susun di atas piring saji. Sate pelangi siap disajikan dengan nasi putih hangat atau lalapan sesuai selera.

Tips Menyajikan Sate Pelangi

• Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sambal kacang atau sambal kecap sebagai pelengkap sate.
• Jika Anda suka rasa pedas, bisa menambahkan irisan cabai pada bahan sate.

Kesimpulan

Sate Pelangi adalah hidangan yang tidak hanya enak tetapi juga menarik untuk dilihat karena warnanya yang cerah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda bisa menikmati sate yang lezat ini di rumah. Cobalah resep sate pelangi ini untuk memanjakan lidah Anda dan keluarga.